マクロビオティック酵素誕生秘話

マクロビオティック酵素 誕生を語る。

橋本幸雄

46年前にブラジル農場を入手。
真の植物性発酵エキスを追い求めて
20年前にマクロビオティック酵素を誕生させた
マクロビオティック酵素株式会社会長橋本幸雄。

いま思えば、
マクロビオティック酵素の誕生には、
たくさんの奇跡と、
たくさんの方々との出会いがありましたねぇ。

マクロビオティック酵素年表

1975年2月: 創業

食の大切さを痛感し、自然食品の未来を見据えて創業。同年に日本緑十字社を経営。

1975年2月: 初めてブラジルへ

太陽、大地、水……大自然のエネルギーを求めて、ブラジルへ渡る。

1976年4月: ブラジルで会社設立

サプリメント、健康食品の販売をブラジル国内で開始。

1979年8月: ANBブラジル農場購入

後に数々の奇跡を生む”ブラジル農場”を購入。

1980年

1985年2月: 設立

マクロビオティック酵素株式会社の前身となる会社を設立。

2000年

2002年8月: 久司道夫先生と共に「マクロビオティック酵素」の開発を始める

理想の植物性発酵食品をめざして、ブラジルの大地で苦難の道を歩き始める。たくさんの人々の支援を得て、遂に念願の「マクロビオティック酵素」が誕生。

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